Als we terug kijken op de gehele periode zijn we in het algemeen erg tevreden over hoe de samenwerking is gegaan. We hebben in het begin afspraken gemaakt over de samenwerking, en over het inleveren van opdrachten. We hebben allemaal dezelfde eindwaarden voor het project. De samenwerking ging ook goed, er waren geen problemen tijdens het werken en als die er waren hebben we die met zijn alle uitgesproken om ieders kant van het verhaal te begrijpen. Daarnaast hebben gezamelijk ook leuke dingen ondernomen om  aan de teambuilding te werken. Kortom, als  we terugkijken zijn we tevreden over  het eindproduct en over de algemene samenwerking. Ons doel: 1 uur voor de deadline hebben we het project volledig af en kunnen we het inleveren, hebben we dan ook behaald.

Pechakucha

https://www.youtube.com/watch?v=pOlZUlE02B8

Offerte en factuur

Factuur

definitieve facture.pdf

Offerte

definitieve offerte.pdf

Plan van aanpak

Plan van aanpak

Over het algemeen is het ons redelijk goed gelukt om ons aan de gemaakte planning te houden. Met hier en daar wat kleine uitschieters, zijn de opdrachten bijna altijd op tijd ingeleverd. Hierin zijn de taken ook steeds goed verdeeld geweest, ieder heeft de opdrachten een aantal keer samengevoegd en/of ingeleverd. Zoals we in ons plan van aanpak aan het begin van het blok hebben verteld, heeft Marie-Louise steeds de planning gemaakt.

Op het gebied van samenwerkingsafspraken is alles uitstekend verlopen. We hebben aan het begin van het blok veel energie gestoken in deze samenwerkingsafspraken, om te voorkomen dat er dingen mis zouden gaan. Een deel van de groep had natuurlijk al met elkaar samen gewerkt in het blok daarvoor. Dat zou een voordeel kunnen zijn, maar ook een nadeel. Dit was voor ons de belangrijkste reden voor het opstellen van een duidelijk samenwerkingscontract. Achteraf hebben we dit samenwerkingscontract er, gelukkig, nooit bij hoeven pakken. De samenwerking is positiever verlopen dan gedacht.

Punten waarop het wel wat vaker misging, was het productief werken. Zoals al gezegd was, was deze projectgroep grotendeels ook al een projectgroep in het vorige blok. Hierdoor is vriendschap ontstaan en dat heeft op vele momenten de productiviteit niet echt bevorderd, we raakten snel afgeleid. Dit maakte wel dat er een prettige werksfeer was en dat bevorderd dan wel weer de motivatie tot samen iets goeds willen neerzetten. We zijn hier dan ook tevreden over.

Kwaliteitsbewaking

Welke acties hebben jullie ondernomen per week om de kwaliteit te borgen?

We hebben in week 1 onze kwaliteit bedacht waar we onze project aan willen houden en wat de kwaliteit is. We hebben elke week met zijn alle het project doorgelopen en gekeken of het allemaal op orde en aan onze eisen voldoet.

Wanneer hebben jullie feedback gebruikt voor kwaliteitsborging? Wat heeft de feedback opgeleverd?

We hebben elke week feedback gekregen na het inleveren. De week erna hebben we er na gekeken en aangepast wat aangepast kon worden. We moesten bij een week meer theorie van het boek gebruiken en dat hebben we erna nog veranderd.

Voldoen jullie eindproducten aan de door jullie geformuleerde kwaliteitseisen? Hoe weet je dat?

Ja ik denk dat ons project aan onze eisen die we hebben gemaakt. Het ging er bij ons vooral om dat het er goed en verzorgd uit ziet en zonder spellingsfouten. Ook moet de tekst structuur overal dezelfde basis hebben, je kunt het met je eigen woorden persoonlijk maken, maar de basis moet constant zijn. Het eindproject en de middelen worden op een professionele manier uitgewerkt en gepresenteerd.

Planning

week 1:

Week 2:

Week 3: 

Week 4:

Week 5:

week 6:

Week 7:

Pechakucha

Link

Offerte en factuur

Factuur

definitieve facture.pdf

Offerte

definitieve offerte.pdf
 

Twee middelen

Auteursrecht (APA-Norm)

Literatuurlijst

Over auteursrecht (n.d.). Gevonden op 14 januari 2014, op https://www.facebook.com/help/www/249141925204375/

“Volgens de wetten van de meeste landen is auteursrecht het wettelijke recht dat oorspronkelijke werken zoals boeken, muziek, film en kunst beschermt. In de meeste landen beschermt het auteursrecht geen feiten, ideeën, systemen of handelswijzen. Sommige van deze elementen kunnen worden beschermd door andere rechten. Over het algemeen gesproken beschermt het auteursrecht geen feiten of ideeën, maar de oorspronkelijke woorden of afbeeldingen die dat idee uitdrukken.

Maar auteursrecht beschermt niet alle vormen van uitdrukking. Zoals beschreven door het Amerikaanse bureau voor auteursrecht: "auteursrecht beschermt geen namen, titels, slogans of korte zinsdelen. Soms worden deze elementen beschermd als handelsmerken".

Voor meer informatie over de bescherming die het auteursrecht in de VS biedt, kan het nuttig zijn om de officiële website van het Amerikaanse bureau voor auteursrecht te raadplegen.

Ook andere landen bieden informatie die wellicht handig is met betrekking tot het bereik van auteursrechtelijke bescherming. Raadpleeg de directory van de World Intellectual Property Organization voor een lijst met land specifieke websites over auteursrecht”.

Uit deze informatie kunnen we concluderen dat ons idee betreft het aanmaken van een Facebook-pagina voor een wijnproeverij niet in overtreding is conform de regels van het auteursrecht. Dit kunnen we concluderen omdat wij een idee hebben gemaakt en ideeën vallen niet onder het auteursrecht.

Ook kunnen we concluderen dat de gemaakte flyer niet in overtreding is omdat er geen afbeeldingen zijn gebruikt die in overtreding zijn conform het auteursrecht of het portretrecht. Er zijn geen afbeeldingen gebruikt waar auteursrecht op zit en daarnaast zijn er ook geen afbeeldingen van mensen gemaakt en gebruikt.

Evaluatie week 6.

In week 6 was de gemaakte afspraak: Zondag leest iedereen de nieuwe weekopdracht en kijkt al wat hieraan gedaan kan worden. Vervolgens werken we, evenals deze week, weer op dinsdag en woensdag aan de weekopdracht en leveren we de opdracht vrijdag binnen de deadline in. Helaas hebben we deze afspraak niet kunnen volbrengen. De weekopdracht is niet ingeleverd waardoor we deze week geen feedback hebben kunnen ontvangen. Dit was onze eigen schuld en wij moeten hier dan ook zelf de gevolgen van onder ogen zien. Om dit volgende week te voorkomen hebben we nog een afspraak gemaakt die als volgt luidt: zondag heeft iedereen alles nagekeken op spelling en eventuele verbeteringen. Maandag, dinsdag en woensdag zetten we gezamenlijk de 'puntjes op de i' en spreken we de pecha kucha in. 1 uur voor de deadline is het volledige project afgerond.

Onze ijkpersoon heeft drie dagboekfragmenten geschreven over drie verschillende manieren die hem in aanraking hebben gebracht met By the Grape. De fragmenten waren als volgt:

Vandaag had ik de wekelijkse vrijdagmiddagborrel. Er zouden verschillende zakenlieden komen en ik was dan ook van plan niet al te vroeg naar huis te gaan om zo nog wat contacten op te doen. Eenmaal aangekomen bleek het niet zo druk te zijn, niet zoals ik gehoopt had dus. Toch besloot ik me aan een borrel te wagen om de drukke week even achter me te laten en ontspannen het weekend in te gaan. De wijn die ik dronk was overheerlijk en ik vroeg aan de bediende welke wijn ik dronk. Hij vertelde dat ik de Cochon Volant Rouge dronk, een wijn van By the Grape. De wijn smaakte bijzonder, dus ik heb de naam van de wijn in mijn telefoon gezet zodat ik de wijn zelf ook kon aanschaffen aangezien ik ervan overtuigd ben dat mijn vrouw het ook een heerlijke wijn zal vinden.

Jeetje, ik heb de opdracht gekregen om een feest te organiseren voor het 25-jarige huwelijk van mijn ouders. Ik dacht dat dit prima te doen was maar het is nog best een aardige klus in mijn al niet zo rustige week. Aan de uitnodigingen ben ik al begonnen, ik heb er ongeveer 200 verstuurd dus ik moet flink aan de slag. Het idee is om een cateringbedrijf in te huren om zo geen zorgen te hebben over de hapjes. Ook wil ik het een beetje chique houden dus had ik het idee om een wijnproeverij te houden op het feest. Mijn ouders zijn enorm gek op wijn en zullen het geweldig vinden om een proeverij te hebben op hun eigen feest. Geschikt lijkt me By the Grape, een winery waar ze heerlijke wijnen verkopen en ook wijnproeverijen organiseren. Ik keek vandaag op hun website en kon de offerte aanvragen en zij sturen een offerte naar me op deze week. Aangezien geld niet echt een probleem is voor dit feest heb ik er alle vertrouwen in. Ten slotte zal ik de aankleding nog moeten regelen maar dit is niet het meeste werk.

Vandaag liep ik in Utrecht met mijn vrouw, op zoek naar kerstcadeautjes. Het bleek vrij moeilijk te zijn om voor ieder familielid iets leuks uit te zoeken. Voor de kinderen was het gelukkig vrij gemakkelijk met dank aan de lange verlanglijstjes. Voor mijn ouders en zussen had ik totaal geen idee, tot ik langs een schattige winery liep. Het heette By the Grape en verkocht allerlei lekkere wijnen die we konden beoordelen door ze te proeven. Ook vertelden ze dat de wijnen op een eerlijke manier gemaakt waren, iets waarvan ik weet dat mijn ouders het heel belangrijk vinden. Uiteindelijk heb ik twee dozen gekocht, in totaal 12 flessen dus. Gelukkig zijn we weer klaar voor de kerst!

Customer Journey Canvas

Redeneeropdracht

Stelling 1:

Stelling 2:

De ingezette middelenmix in onze campagne draagt bij aan het bereiken van de communicatiedoelstelling bij de gekozen doelgroep.

De gekozen middelen dragen de boodschap goed over.

-          Gebleken uit deze bron is ons middel (een wijnproeverij in Utrecht centraal) een middel om naamsbekendheid te vergroten.  Door dit te gebruiken krijgt By the Grape meer bekendheid voor hun het merk (By the Grape) en voor de producten die zij verkopen. https://www.ondernemeneninternet.nl/naamsbekendheid.html

De gekozen middelen passen bij de gewenste doelgroep.

-          Door de wijnproeverij op het einde van de middag of aan het begin van de avond te organiseren en daarnaast midden in de stad waar veel mensen langs komen, willen we onze doelgroep uitnodigen om de wijn te proeven. Hiermee willen we bereiken dat de mensen met By the Grape in aanraking komen.

Ten slotte de evaluatie van de afspraak van week 4 en de nieuwe afspraak. De afspraak van week 4 was als volgt: donderdag heeft iedereen zijn of haar deel volledig af zodat het vrijdag door Marieke nagekeken kan worden op spelling. Vrijdag wordt de gehele weekopdracht binnen de deadline ingeleverd. Aan deze afspraak hebben we ons allemaal gehouden dus dat is positief, we hebben daarom direct een andere afspraak gemaakt. De nieuwe afspraak luidt als volgt: maandag heeft iedereen de nieuwe weekopdracht volledig gelezen zodat we dinsdag en woensdag goed voorbereid aan de slag kunnen.

Week blog 6

Link pinterest-bords

 www.pinterest.com/emons0973/

Gedachten ijkpersoon

De interne en externe determinanten van gedrag

Determinanten zijn factoren die bijdragen aan het tot stand komen of zelfs in stand blijven van bepaald gedrag. Deze kunnen intern en extern zijn.

Interne determinanten zijn factoren die bijdragen aan het bepalen van je gedrag door interne gebeurtenissen in je lichaam. Dit kan bijvoorbeeld honger of vermoeidheid zijn. Bij onze ijkpersoon kan dit proeven zijn, en smaak testen. Als hij het koud heeft doordat het winter is, wil hij vast en zeker van de glühwein proeven zodat hij wat warmer wordt. Als hij trek heeft wil hij misschien een lekker hapje bij de wijn, en daar kan By the Grape natuurlijk ook voor zorgen.

Externe determinanten zijn factoren die bijdragen aan het bepalen van je gedrag door externe gebeurtenissen om je heen. Dit kan bijvoorbeeld kou zijn of een feest in de stad. Bij onze ijkpersoon kan dit reclame zijn die hij ziet, gezelligheid die hij voelt door alle impulsen die hij krijgt op de wijnproeverij zoals saamhorigheid. Daarbij kan hij overgehaald worden door By the Grape medewerkers en andere mensen op de wijnproeverij om wijnen te kopen en er over te gaan praten met anderen (reclame maken). Denk aan zinnen als “nou vrouw, waar ik nu was vanmiddag, ik was op zo’n leuke wijnproeverij! Moet je horen …”.Tot slot proeft hij misschien allerlei lekkere wijnen die invloed kunnen hebben op zijn koopgedrag.

Kwaliteitscriteria

Het is vrij lastig om met een grote groep continu de criteria uit het kwaliteitsplan aan te kunnen houden. Echter, natuurlijk houden we ons aan de vormgeving en de tone of voice proberen wij ten allen tijden goed aan te passen aan onze doelgroep. We hebben in week 1 een duidelijk beeld geschetst over wat wij wilden bereiken en op welke manier. Nu gaan er veel dingen goed, maar we lopen ook tegen problemen op. Zo is de afwerking niet altijd ideaal. De middelen die we op het moment bedacht hebben moeten we in de komende tijd (kerstvakantie) beter uitwerken, zodat de middelen op een professionele manier kunnen worden overgebracht naar de doelgroep.

Kwantitatief meten doen we op het moment erg goed. Het lettertype komt overeen en de opgezochte informatie of bedachte middelen worden goed uitgewerkt. Echter, op het moment kan het kwalitatief meten beter. Aan ons dus om te laten zien dat we naast kwantitatief werken ook kwalitatief werk kunnen afleveren. Het is niet zo dat als we kijken naar het kwalitatief meten het werk heel erg teleurstelt, maar er is zeker wel verbetering mogelijk op het gebied van kwalitatief meten. We zouden onze middelen wat beter kunnen omschrijven en het idee er achter kunnen uitleggen.

Expertfeedback

Candace:

> Bereik je met jullie middelen de juiste doelgroep? Als je de doelgroep 30-60 jaar bijv. wilt bereiken is overdag gunstiger, `s avonds zie je voornamelijk studenten in de stad. Koopavond (donderdag) kan dan wel.

> Probeer te bedenken hoe je die mensen (potentiële klanten) dan naar je winkel krijgt. Door een kortingsactie en/of de wijnproeverij dichtbij de winkel te laten plaatsvinden, zorg je ervoor dat de drempel om te gaan lager is.

> Praten is niet genoeg, illustreren is beter. Wanneer je iets visueel maakt blijft het een stuk beter en langer hangen bij mensen. Tip is ook om dezelfde slogans en teksten overal waar dat kan te herhalen omdat mensen vaak pas wanneer ze 7x iets gehoord of gezien hebben het definitief opslaan in hun geheugen.

Tim:

> Als ik het goed heb begrepen is jullie opdrachtgever naast een wijnverkoper ook een wijnproeverij, of is de mogelijkheid hiertoe? In dat geval wordt er naast het verkopen/schenken van wijn ook wat verteld over de wijn, streek, afkomst, hoe te combineren. Wellicht kun je hier nog iets mee in je verhaal. Dat de klant de wijn niet alleen proeft, maar ook beleeft. Dit kan ervoor zorgen dat een klant een extra gevoel krijgt bij de wijn en daarom goed over het merk en product zal gaan praten.

Ron:

> Leuk idee om een wijnproeverij te organiseren, hierdoor leg je contact met potentiële klanten. Jullie zoeken hen op en niet andersom.

> Voor mij zou de omschrijving van jullie concept uitgebreider en gedetailleerder mogen zijn.

> Misschien een idee om te beginnen met een uitleg van de twee gekozen strategieën in kernwoorden?

> Kijk nog even naar de stijl van het concept, voorbeeld: jullie gebruiken 'hij' om te verwijzen maar wijn, dit is spreektaal en geen schrijftaal.

> Goed bezig, ga zo door!

Verbeterde versies van de middelen

Strategie

Om de doelgroep zo goed mogelijk kennis te laten maken met By the Grape maken we gebruik van de brandactivatiestrategie. Door middel van deze strategie kunnen we de boodschap optimaal overbrengen omdat de doelgroep op een aansprekende, spraakmakende wijze het merk ervaart. Het doel is om de naamsbekendheid te vergroten, zich te profileren en te laden met associaties. Daarop volgend kunnen we gebruik maken van de word of mouth strategie, indien we dit voor elkaar krijgen is het een hele sterke manier van het vergroten van de naamsbekendheid doordat consumenten By the Grape gaan aanraden aan andere potentiële klanten.

Door gebruik te maken van de brandactivatiestrategie zullen we een manier moeten verzinnen om de doelgroep op originele wijze kennis te laten maken met By the Grape.

Middelen

Een idee is een wijnproeverij midden in de stad. De wijn is al in het bezit en de benodigdheden zijn makkelijk te realiseren. Deze wijnproeverij zouden we twee keer kunnen aanbieden. Een keer zaterdag overdag , wanneer er veel mensen in de stad zullen zijn. Daarnaast willen we een wijnproeverij laten plaatsvinden op een donderdagavond wanneer het koopavond is. We zouden hier dan ook glühwein kunnen gaan schenken om de mensen warm te houden. Op beide dagen zal By The Grape een groot bereik hebben omdat er veel mensen in de stad zullen zijn.

Door de wijnproeverij midden in de Utrecht te laten plaatsvinden en daarnaast op een tijdstip dat er veel mensen voor een borrel in de stad aanwezig zijn, zullen er veel potentiële klanten de wijnsmaak ervaren. De hoop ligt natuurlijk op het feit dat mensen de wijn zullen kopen en vervolgens kenbaar maken aan andere mensen hoe lekker hij is (mond tot mond-reclame). We zouden bij deze wijnproeverij gebruik kunnen maken van kortingsacties. Hiermee zal de drempel lager worden om daadwerkelijk iets aan te schaffen.

Daarnaast is het wellicht een idee om bij elke verkochte wijnfles een kortingsbon te geven die klanten kunnen verzilveren in de winkel. Een lokkertje om er ook daadwerkelijk voor te zorgen dat klanten wijn kopen in de winkel van By The Grape. Ook wordt er op de wijnproeverij vertelt over By the Grape, voornamelijk dat zij eerlijke wijn verkopen en mensen het beste van wijn willen laten proeven.

Naast het proeven zullen medewerkers van By The Grape informatie geven over de wijn (streek, afkomst), waardoor de klanten wellicht niet alleen de wijn proeven, maar de wijn ook beleven alsof ze de wijn drinken bij de plaatselijke wijnhandelaar.

Ook kan tijdens deze wijnproeverij een filmpje getoond worden over hoe de wijn precies gemaakt wordt en wat voor soorten wijn By The Grape nog meer verkoopt. Kortom, inside informatie over hoe de winkel er uit ziet en welke wijnen er worden verkocht. Doordat er niet alleen gebruik wordt gemaakt visuele informatie, maar ook face to face informatie, zullen de beelden, indrukken en smaken beter blijven hangen bij de potentiële nieuwe klanten en huidige klanten.

Kostenbegroting

Wij hebben de afgelopen weken voor By the Grape een campagne gemaakt die ervoor moet zorgen dat By the Grape meer consumenten van de gewenste doelgroep gaat ontvangen. Hiervoor hebben wij een gratis wijnproeverij bedacht, die midden in de stad gaat plaatsvinden. Door dit op donderdag avond en zaterdag overdag te laten plaatsvinden wordt de gewenste doelgroep bereikt.

Daarnaast willen we tijdens dat evenement flyers uitdelen waarop een actie te vinden is, tegen inlevering van deze flyer in de winkel kunnen zij tegen een kortingsprijs hun favoriete wijn van de wijnproeverij kopen. Dit is ons eerste middel, om de gast ook meteen naar de winkel te lokken.

Daarnaast willen we nog een actie opzetten, die gepaard gaat met de wijnproeverij. Dit wordt het tweede middel. Deze houdt in dat we tijdens de wijnproeverij gasten op een spraakmakende manier op de foto willen zetten met hun favoriete wijn, bijvoorbeeld met een fles die 25x de ware grootte is, of een fles wijn waar het door het effect van de foto lijkt alsof de gast zelf in de fles wijn zit, staat of zelfs zweeft. Deze foto krijgen ze dan vervolgens via een link op facebook naar zichzelf toe gestuurd van By the Grape. Dit is voor de gast natuurlijk een leuke ervaring, en voor By the Grape goede, gratis reclame omdat het via die manier meteen wordt gedeeld met alle vrienden en kennissen van de gasten. Dit evenement kan na enige tijd eventueel herhaald worden wanneer het een succes was, met eventueel een aankondiging vooraf via facebook. Dit omdat het evenement dan al enigszins bekendheid heeft opgebouwd.

Dit alles kan goed binnen het kostenplaatje van € 2000 passen, aangezien een deel van onze middelen geen geld kosten. De wijnproeverij kan relatief goedkoop blijven, omdat er eigen wijnen worden gebruikt. Er is verder niet veel nodig, alleen personeel. Het eerste middel, de flyers met hun favoriete wijn, draagt alleen de kosten van het drukken van de flyers. Dit kan bij een grote hoeveelheid, ook relatief goedkoop blijven. Het tweede middel, de foto die we van de gasten kunnen maken, is uiteraard ook redelijk goedkoop. Er moet misschien een fotograaf worden ingehuurd, maar het delen van deze foto gaat via facebook iets dat uiteraard ook weer gratis is. Dit alles gaat volgens ons ruim binnen het plaatje van € 2000 passen.

De drie uitgewerkte redeneerschema’s

Kunt u vinden in de bijlagen van deze blog.

Evaluatie afspraak week 5.

De gemaakte afspraak van vorige week was: maandag heeft iedereen de nieuwe weekopdracht volledig gelezen zodat we dinsdag en woensdag goed voorbereid aan de slag kunnen. Iedereen heeft zich hieraan gehouden en we hebben dinsdag en woensdag veel werk kunnen verzetten. De weekopdracht was op tijd af en ingeleverd waardoor we direct een nieuwe afspraak hebben gemaakt. De nieuwe afspraak is: Zondag leest iedereen de nieuwe weekopdracht en kijkt al wat hieraan gedaan kan worden. Vervolgens werken we, evenals deze week, weer op dinsdag en woensdag aan de weekopdracht en leveren we de opdracht vrijdag binnen de deadline in.

 Welkom bij de blog van week 4. In deze blog zullen wij een duidelijk beeld gaan schetsen waar wij ons deze week voornamelijk mee bezig hebben gehouden. De volgende onderwerpen zullen in deze blog besproken worden:

1.     Tabel van de doelgroep beschrijving.

2.     Definitieve doelgroep beschrijving.

3.     Onze definitieve communicatiedoelstelling.

4.     Positionering van onze campagne.

5.     10 propositie weer geven.

6.     Voorlopige centrale boodschap.

7.     Creatieve concept.

8.     Moodboard

9.     De twee rederneer schema’s

10.   Screenshot

11.   Evaluatie afspraak weekblog 3

1.Tabel van de doelgroep beschrijving.

De tabel is te vinden bij de foto’s van 6 december.

 2. Definitieve doelgroep beschrijving.

wijnkenners van verschillende leeftijden, bijvoorbeeld studenten of hard werkende volwassenen die opzoek zijn naar kwalitatief goede wijn, en goede service.

3.Onze definitieve communicatiedoelstelling.

By the Grape heeft heel duidelijk aangegeven dat hun doelstelling in ieder geval niet is om onstuimig te groeien en zoveel mogelijk winkels te openen, zoals op hun site staat beschreven. Wat we hieruit op konden maken is dat ze kleinschalig willen blijven, maar wel een goede kwaliteit willen leveren. Vandaar ook dat hun service heel goed verzorgd is en een van hun positioneringsstatements is dat ze kwalitatief goed willen zijn.

Onze doelstelling voor By the Grape is om een campagne te houden waarbij we een communicatiefilmpje maken om op die manier nieuwe bezoekers te trekken voor het bedrijf.

4.Positionering van onze campagne.

Het positioneringsstatement voor onze campagne heeft betrekking op de 4 eerder gevonden positioneringsstatements; biologisch, kwaliteit, klantvriendelijkheid en het hebben van een breed assortiment. We hebben dit gevormd tot een positioneringsstatement voor de campagne. Deze houdt in: De winkel positioneren als een kwalitatief uitstekende wijnwinkel voor studenten en jong volwassenen.

5. De 10 propositie weer geven.

De top 10 is te vinden bij de foto’s van 6 december.

6.Voorlopige centrale boodschap.

Onze centrale boodschap is: By the Grape levert naast een uitstekende service kwalitatief de beste wijn. 

7.Creatieve concept.

Wij willen een wijnproeverij midden in de stad te organiseren. De wijn is al in het bezet en de benodigdheden zijn makkelijk te realiseren. Het is handig om de proeverij in de avond te laten plaatsvinden, en wel op vrijdag of zaterdag aangezien er dan de meeste mensen de wijn zullen ervaren.  Door de wijnproeverij midden in de Utrecht te laten plaatsvinden en daarnaast op een tijdstip dat er veel mensen voor een borrel in de stad aanwezig zijn, zullen er veel potentiële klanten de wijnsmaak ervaren.

8.Moodboard.

De moodboard is te vinden bij de foto’s van 6 december

9. De twee redeneerscheema’s.

De twee redeneerscheema’s zijn te vinden bij de foto’s van 6 december

10.Screenshot.

De taakverdeling is te vinden bij de foto’s van 6 december.

11. Evaluatie afspraak weekblog 3.

De afspraak van weekblog 3 is niet volledig nagekomen aangezien niemand de planning van Marie-Louise volledig had gelezen. Het tweede deel van de afspraak is wel nagekomen, we hebben op dinsdag en woensdag aan de weekopdracht gewerkt. Ook deze week hebben we weer een nieuwe afspraak gemaakt: Donderdag heeft iedereen zijn of haar deel volledig af zodat het vrijdag door Marieke nagekeken kan worden op spelling. Vrijdag wordt de gehele weekopdracht binnen de deadline ingeleverd.

Welkom bij de blog van week 3. In deze blog zullen wij een duidelijk beeld gaan schetsen waar wij ons deze week voornamelijk mee bezig hebben gehouden. Wij zullen u vertellen hoe onze samenwerking verlopen is en wat er eventueel beter zou kunnen. De volgende onderwerpen zullen in deze blog besproken worden:

1. Samenwerking
2. Groepeerschema 
3. Moodboard
4. IJkpersoon
5. Uitkomsten van de doelgroepscan.
6. Formuleeropdracht A.
7. Formuleer opdracht B met tabel
8. Screenshot
9. Evaluatie gemaakte afspraak

1. Samenwerking

Deze week ging de samenwerking binnen onze groep redelijk goed. De reden dat wij deze mening zijn toegedaan komt doordat iedereen wist wat zijn/haar taak was. Gabriëlle heeft de taken verdeeld en iedereen heeft er voor gezorgd dat zijn/haar taak op tijd af was. Wanneer dat niet gelukt was hadden we deze blog ook niet kunnen typen. Wellicht doen we er wel verstandig aan de deadline naar donderdag te verleggen, zodat de persoon die de blog moet schrijven of de persoon die alles moet inleveren op vrijdag alle tijd heeft om alles in te leveren. Zo voorkom je extra stress die eigenlijk helemaal niet nodig is.

2. Groepeerschema

Het groepeerschema is te vinden bij de foto's van 29 november. 

3. Moodboard

 Het Moodboard is te vinden bij de foto's van 29 november.

4. IJkpersoon

Onze ijkpersoon is Jan Paul de Wit. Jan Paul is geboren op 20 april 1979 te Amsterdam. Onze ijkpersoon in een kosmopoliet, dat wil zeggen dat hij een kritische wereldburger is die postmoderne waarden als ontplooien en beleven integreert met moderne waarden als succes, materialisme en genieten.

Hij werkt als advocaat in Utrecht, woont in de wijk Wittevrouwen met zijn vrouw en 2 dochters van 2 en 4. Hij is geïnteresseerd in politiek en heeft elke vrijdag met zijn werk een borrel om de week af te sluiten. Het weekend brengt hij overdag met zijn gezin door en in de avond eet hij graag met zijn vrouw en een ander stel. Voor de meeste etentjes of borrels haalt hij of het bedrijf de wijnen van By the Grape, dit omdat de kwaliteit goed is. Door zijn goede baan heeft hij ook een hoog inkomen waardoor de wijnen van By the Grape goed bij hem passen.

5. Uitkomsten doelgroepscan

By the Grape Utrecht 

Psychosociale eigenschappen: 

Aantrekkelijke productpresentatie dankzij schappen met wijn die de hele wanden vullen. De muren zijn donkerrood en roze van kleur, iets dat zorgt voor een ‘warm’ gevoel. Het interieur is strak en netjes maar wel in warme kleuren. De wanden zijn gedecoreerd met sfeervolle attributen wat de klanten het gevoel zal geven dat ze welkom zijn.  

Functionele en psychosociale gevolgen: 

Functionele gevolgen van By the Grape zijn de alcoholische dranken die tot intoxicatie kunnen leiden, daarnaast zijn er veel lampen aanwezig wat goed zicht op de producten geeft. Eveneens zijn er wijnkoelers die de wijnen, die koud gehouden moeten worden, koud houden. In de proeflokalen zijn er daarnaast spuugbakken en glazen aanwezig, wat natuurlijk essentieel is bij het proeven van wijn. Psychosociale eigenschappen van By the Grape zijn de warme kleuren, iets dat voor warmte zorgt wat over het algemeen een ‘welkom’ gevoel geeft. Daarnaast is er een gezellige maar overzichtelijke inrichting wat de klant een prettig en geborgen gevoel geeft. 

Instrumentele waarden: 

De winkels van By the Grape staan voor eerlijk en puur. Door de pure en eerlijke producten die zij verkopen ontstaat een betrouwbare indruk.  Het concept is een originele manier om de biologische wijn op de markt te brengen. Door  de ruime en overvloedige kennis van de medewerkers krijgen klanten de kans om meer te leren over de wijnen en ook meer te weten te komen over de biologische wijn die de medewerkers  in hun winkels verkopen. 

Eindwaarden: 

Bij By the Grape gaat het erom dat mensen hun passie voor wijn willen over brengen aan hun klanten; door de rijke kennis die de medewerkers bezitten en het geven van persoonlijk advies willen ze hun liefde voor de wijn over brengen. Door de kennis die naar de klanten wordt over gebracht kunnen de klanten weer verder vertellen aan hun vriendenkring, en krijgt by the grape sociale erkenning. 

Domeinspecifieke waarden:  

By the Grape is anders dan andere wijnwinkels, ze zien zich meer een wijn winery. Het is geen gewone winkel , het is een plek waar de rijke beleving rondom de wijn centraal staat. De winery heeft zijn eigen proeflokaal waar het gehele assortiment te zien en te proeven is. Ze helpen graag ook met persoonlijk advies te geven. Door de hoge verwachting verwacht je dat de wijn ook van goede en van hoge kwaliteit is open voor het bredere publiek omdat het toch anders is dan wat ze in normale wijnwinkels gewend zijn. 

Formuleer op basis van wat je nu weet antwoorden op de volgende vragen:

1. 1. Welke media passen bij deze doelgroep?
2. 2. Welke associaties wil je bevorderen bij deze doelgroep?
3. 3. Welke beelden passen daarbij?
4. 4. Welke tone of voice past daarbij?
5. 5. Welke boodschappen werken bij deze doelgroep?

1.Social media, omdat tegenwoordig alle zakenmensen internet op hun telefoon hebben en via hun telefoon snel kunnen zoeken naar de wijn van By the Grape.

2. Eerlijk, biologisch, aantrekkelijk, goede kwaliteit, lekker. Dit is uitgelegd in het eerste deel.

3. Ruim opgezet, klant vriendelijk, eerlijk naar de wijnbouwers. Dit is uitgelegd in het eerste deel.

4. By the Grape’s  merkpersoonlijkheid is eerlijk en recht voor zijn raap. Ze gebruiken eerlijke producten en zijn eerlijk naar hun klanten toe. De producten zijn kwalitatief uitstekend, mensen krijgen waar voor hun geld.

5. Eerlijke en pure wijn, ingekocht voor een eerlijke prijs.

6. Formuleer opdracht A

Doelgroep kenmerk:  De doelgroep van By the Grape komt niet volledig overeen met het publiek dat deze winkel aantrekt.

Positionering: By te Grape positioneert zich als een wijnwinkel die gaat voor de beste winkel van Nederland. Daarnaast proberen ze ook altijd een goede service en klantvriendelijkheid te garanderen.

Naamsbekendheid: By the Grape is bij veel studenten nog niet bekend, daardoor doen ze er verstandig aan te zorgen voor meer naamsbekendheid.

Middelenmix: Facebook is bij campagnes voor By the Grape een veel voorkomend communicatie middel.

Effectmeting: Door middel van een rondleiding binnen de winkel, zal de doelgroep meer inzicht krijgen in welke wijnsoorten de winkel aanbiedt. Hierdoor zal het bezoekersaantal met 10% oplopen in de maanden erna.

7. Formuleer opdracht B met Tabel

De formuleer opdracht B met tabel is te vinden bij de foto's van 29 november.

8. Screenshot

De screenshot van de planning ziet u als bijlage. 

9. De gemaakte afspraak in week 2 is volledig nagekomen, iedereen heeft de planning van Marie-Louise volledig doorgenomen op zondag en we hebben die maandag aan de weekopdracht gewerkt. De nieuwe afspraak luidt als volgt: donderdag heeft iedereen zijn deel van de weekopdracht klaar zodat het vrijdag door Alies nagekeken kan worden op spelling. Vervolgens wordt de weekopdracht binnen de deadline ingeleverd op vrijdag. Daarnaast leest iedereen zondag de gemaakte planning van Marie-Louise en gaan we maandag aan de nieuwe weekopdracht werken.

Welkom bij het blog van week 2. We hebben deze week een heleboel dingen gedaan en zaken besproken. Zo hebben we bijvoorbeeld afspraken gemaakt; we gaan werken aan onze teamvorming door met z’n allen wat te gaan drinken en we gaan werken aan onze planning voor de rest van de periode, zodat dit wat overzichtelijker wordt voor de hele projectgroep. Ook hebben we direct een nieuwe afspraak geformuleerd en hebben we de vorige afspraak geëvalueerd met de conclusie dat we deze netjes behaald hebben. De nieuwe afspraak is als volgt: Zondag leest iedereen de volledige planning die Marie-Louise voor zondag maakt, daarnaast beginnen we maandag met de weekopdracht.

Ook hebben we een beeld gekregen van de organisatie naar aanleiding van al ons zoekwerk. We weten dat By the Grape een biologische wijnhandelaar is en dat het in meerdere steden zit. Toch heeft het alleen vestigingen in Nederland (Velp, Utrecht en Amsterdam), iets dat we niet hadden verwacht aangezien het een Engelse naam heeft. By the Grape is biologisch geworden door bepaalde regels van de EU.

Het “product” kunnen we bij By the Grape in drie niveau's beschrijven. Zo heb je het kernproduct wat inhoudt dat het een alcoholische drank is die voor gevoel en vermaak gaat. Het tastbare product is de fles met een kwalitatief goede en biologische wijn erin met daar op een etiket. Tot slot heb je dan het uitgebreide product wat bij By the Grape inhoudt dat het product kan worden thuisbezorgd en je kan het product bijvoorbeeld ook retourneren mocht het niet naar wens zijn.

Naast deze zaken hebben wij ook gekeken naar de aankoop motivatie en de mate van betrokkenheid. We hebben dit gedaan door mensen die bij By the Grape consumeren, vragen te stellen. Helaas hebben wij de antwoorden op deze vragen nog niet geretourneerd gekregen. We hopen dan ook dat we dit in week 3 alsnog bij het weekblog kunnen voegen. Ook vraag 6 ging niet helemaal vlekkeloos, want wij hebben niet goed kunnen vinden wat nou precies dé vijf positioneringsstatements zijn. Hier hebben wij een vraag over gesteld op het forum, en wij hopen hier volgende week reactie op te hebben.

Verder hebben we deze week een groepeerschema gemaakt van de gevonden informatie via LexisNexis en Mint NL. Deze vind je in de bijlage van dit blog.

We hebben ook voorbereidingen getroffen voor week 3 door de inplanopdracht te maken van de kostenbegroting. Hierbij hebben we twee gedeelten behandeld; de theorie en de praktijk. Hierdoor kennen we als groep al een paar algemene mediabegrippen en begrijpen waarom prijzen soms van elkaar verschillen. Ook hebben we een begroting op moeten stellen voor een tijdschrift en voor een online advertentie.

Verder hebben we deze week de meester-planning weer uitgewerkt die hieronder is te vinden.

En tot slot hebben we ook nog gewerkt aan de middelenschouw. Bijna iedereen heeft nu zijn of haar foto’s gemaakt, dus is het eigenlijk een kwestie van uploaden en analyseren!

 Hallo, welkom op onze eerste blog. Wij zijn Ronald, Gabriëlle, Marieke, Marie-Louise en Alies, projectteam 3 van klas JCM-D06. Wij hebben dit blok (Blok B) de case van “By the Grape” gekregen. We gaan voor dit bedrijf een campagne ontwikkelen die ervoor gaat zorgen dat By the Grape meer naamsbekendheid en merkloyaliteit verkrijgt van de doelgroep. We zijn erg blij met deze case en hebben uiteraard de ambitie om dit project tot een succes te maken.

Voor de opdrachten van deze week hebben we de taken verdeeld. We zijn wel gezamenlijk gaan zitten, zodat overleg mogelijk was. Een aantal opdrachten hebben we natuurlijk wel volledig samen gemaakt, zoals het samenwerkingscontract. Hierin hebben we opgenomen wat onze rolverdeling wordt en welke afspraken we hebben gemaakt. Zo is Alies voorzitter en Marie-Louise notulist en verantwoordelijk voor de planningen. Ook hebben we afspraken gemaakt over de kwaliteit van ons project, en over bijvoorbeeld aanwezigheid.

Deze week hebben we ook een planning gemaakt. Hierin hebben we onder andere opgenomen welke inplanopdrachten we wanneer gaan doen. Voor week twee is dat voor ons de opdracht “middelmix”. Onze planning voor deze week is te zien op de afbeelding hierboven. 

Ook stellen we iedere week een afspraak af zodat we, mocht er onverhoopt iets niet op tijd af hebben, bij kunnen sturen. Deze week is onze afspraak: Vóór maandag heeft iedereen de nieuwe weekopdracht volledig gelezen, daarnaast is iedereen dinsdag aanwezig zodat we de weekopdracht donderdag af hebben.

Kwaliteitscriteria die wij deze week hebben vastgesteld hebben we opgenomen in het volgende schema:

 Globale eis B: Vormgeving 

Kwaliteitscriterium B1: Alle middelen moeten dezelfde tekstuele vormgeving hebben. 

Kwaliteitscriterium B2: De grafische vormgeving moet duidelijk op de voorgrond treden. 

Kwaliteitscriterium B3: moet nog worden gedaan 

 Globale eis D: Afwerking 

Kwaliteitscriterium D1: De middelen worden op een professionele manier overgebracht naar de doelgroep. 

Kwaliteitscriterium D2: De middelen zijn secuur afgewerkt. 

Kwaliteitscriterium D3: moet nog worden gedaan